首页 >游戏

营养早饭肉龙的做法

2019-05-14 20:56:35 | 来源: 游戏

工  艺:蒸口  味:咸鲜味难  度:初中水平人  数:3准备时间:数小时烹饪时间:30分钟

肉龙的主料:自发粉360克

肉龙的辅料:料酒1汤勺、姜8克、生抽2汤勺、老抽1汤勺、水235克、大葱90克、白糖1茶匙、5香粉1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙

肉龙的做法:面团:自发粉360克、温水235克

肉馅:肉末260克、大葱90克、姜蓉8克、生抽大约两汤勺、糖1茶匙、料酒1汤勺、老抽1汤勺(上色用)、5香粉1/2茶匙、白胡椒粉1/4茶匙

1、面团+32度左右的温水和成光滑面团,放温暖处发酵至两倍大;

2、肉末中加入切碎的大葱及其它所有调味料1起,用筷子按顺时针方向搅至上劲

3、取动身好的面团,分成两半,先取1半擀成厚薄均匀的长方形面皮;

4、取1半肉馅均匀的码在面皮上,注意面皮除上端,其余3边都留出约1厘米的空间;

5、从顶端往接近身体的1边卷起来,可用面团刮板协助,把粘合处捏拢,可捏成龙脊龙,蒸的时侯朝上,也能够随便捏拢,蒸的时侯接口朝下。两端也要捏拢,以防露馅

6、再把剩下的那半做好

7、蒸笼抹油,把做好的肉龙摆放好,放温水锅里饧10分钟

8、开大火烧开后继续蒸10分钟,熄火后再焖5分钟才取出切块食用

家常菜做法大全温馨提示:

月经不调想要宝宝怎么调理
月经不调该怎么食疗
月经后期吃什么排淤血

猜你喜欢